In questo articolo vi proponiamo delle ricette per gatti per questo Natale 2019: tre piatti perfetti per festeggiare con i vostri amici pelosi!

Anche quest’anno si avvicina il periodo natalizio: la casa si riempie di profumi e prepariamo manicaretti deliziosi da gustare in famiglia… Anche i gatti hanno diritto a godersi queste feste, perché allora non pensare a delle ricette di natale ideate appositamente per loro?

Qui vi proponiamo tre ricette per questo Natale 2019, per rendere felice il vostro amato ed esigente felino!

Riso al salmone

Come abbiamo visto nell’articolo specifico dedicato a questo alimento, Posso dare al gatto il riso? Ecco se corre dei rischi e quando, il riso rientra negli alimenti che il nostro micio può mangiare, senza ovviamente esagerare con le quantità.

Lo proponiamo quindi in abbinamento al sempre adorato pesce, come la prima delle ricette di Natale 2019 pensate per i gatti: ecco cosa occorre e come prepararla!

Ingredienti:

• 1 carota di circa 15 gr di peso
• 1 filetto di salmone
• 30 gr di riso
• 1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva.

Preparazione:

1. Lessate la carota in acqua non salata, scolate e mantenete il brodo di cottura
2. Frullate la carota lessata
3. Lessate il salmone fresco nel brodo della carota
4. Tagliate il pesce a pezzettini una volta cotto e uniamolo alla crema di carota
5. Lessate il riso in acqua non salata per un tempo superiore di 2-3 minuti rispetto a quello indicato sulla confezione
6. Scolate il riso e sciacquare sotto acqua corrente per togliere l’amido
7. Unite il riso alla crema con il pesce e condite aggiungendo l’olio extra vergine di oliva.

In alternativa al salmone, si può utilizzare uno sgombro di circa 40 gr: se non si ha a disposizione il pesce fresco anche quello in scatola andrà benissimo, l’importante è lavarlo adeguatamente sotto acqua corrente.

Polpette al pollo

Oltre al pesce, come sappiamo, i felini mangiano anche la carne, abbiamo pensato a delle polpette natalizie al pollo, speriamo possano essere irresistibili per Micio!

Per realizzarle vi serviranno i seguenti ingredienti:

• 250 gr di tritato di pollo o tacchino;
• 1 uovo
• 1 carota

Ecco tutte le indicazioni per prepararla:

1. Unite in una terrina il trito di pollo, l’uovo e la carota finemente grattugiata
2. Amalgamate bene tutti gli ingredienti
3. Con le mani umide, formate palline di impasto facendo attenzione a non romperle
4. Versate mezzo bicchiere d’acqua in una padella antiaderente e poggiate le polpette crude con delicatezza
5. Mettete il coperchio e fate cuocere 10 minuti.

Alla fine avrete delle fantastiche polpette di Natale da servire tiepide per il vostro gattino!

Muffin natalizio

Dulcis in fundo… Non poteva mancare un goloso dessert per Micio! Abbiamo pensato a dei deliziosi muffin. Per prepararli basterà seguire questa ricetta.

Ingredienti

• 2 cucchiai di miele (da eliminare per gatti diabetici)
• 3 tazze di farina integrale
• 1 tazza di farina bianca
• 1 cucchiaio di lievito in polvere
• 1 cucchiaio di cannella
• 1 cucchiaio di noce moscata (non eccedete nelle dosi, può essere dannosa per Micio in grandi quantitativi)
• 3 tazze di acqua
• 1/4 di tazza di succo di mele non zuccherato
• 1 uovo, leggermente sbattuto
• ½ tazza di arachidi tritate grossolanamente

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 180 gradi
2. In una ciotola, unite il miele, la farina, il lievito, la cannella e la noce moscata e mescolate
3. Aggiungete poi l’acqua, il succo di mele, l’uovo e mescolate di nuovo, facendo attenzione ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.
4. Alla fine, unite anche le arachidi.
5. Versate il composto così ottenuto in una teglia per muffin unta, riempiendo due terzi di ogni spazio.
6. Cuocete in forno per 30-35 minuti, finché il colore non sarà leggermente dorato.

Una volta sfornati, fate raffreddare i vostri buonissimi dolci su una teglia e offriteli al vostro micio!

Con le dosi indicate in questa ricetta dovreste ottenere ben 16 muffin, conservate gli eccessi in un contenitore a chiusura ermetica.

 

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R.B.

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