Sei alla ricerca di gustose ricette a base di alici per preparare al gatto uno spuntino da leccarsi i baffi? Scopriamo le migliori.
Non solo Fuffy può mangiare le acciughe, ma questi alimenti risultano anche molto salutari per il suo organismo. Quindi, perché non cimentarsi in deliziose ricette a base di alici con cui soddisfare il palato del nostro gatto? Vediamo insieme tre idee veloci, facili e sane per il micio.
Ricette a base di alici per il gatto
I felini domestici vanno pazzi per le acciughe: qual è miglior modo di cucinarle per loro?
Prima di scoprire quali sono le più saporite e salutari ricette a base di alici per il gatto, è importante sottolineare che questi alimenti rientrano tra i tipi di pesce azzurro più digeribili e completi per il micio.
Dal punto di vista nutrizionale, quindi, esse rappresentano un’ottima alternativa alla carne. Scopriamo nel dettaglio quali sono le proprietà delle acciughe:
- Alta disponibilità di vitamine e minerali;
- Basso apporto di grassi;
- Elevata digeribilità;
- Alto contenuto di acqua.
Alici alla griglia
Tra le migliori ricette a base di acciughe per il gatto, ci sono le alici alla griglia.
Gli ingredienti necessari per questa preparazione sono:
- 150 grammi di filetti di alici;
- 1 carota;
- 1 zucchina;
- 50 grammi di riso;
- 1 cucchiaio di olio di semi.
Dopo aver fatto cuocere le verdure in acqua bollente, dovremo frullarle fino ad ottenere una purea. Nel frattempo, bisognerà far bollire il riso e, a parte, cuocere le alici in un pentolino.
Quando tutti gli ingredienti saranno pronti, basterà amalgamarli insieme e servirli al micio, che divorerà la sua pappa in un batter d’occhio!
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Paté di alici
Proseguiamo con le nostre ricette per il gatto, proponendo un gustoso paté di alici.
Ingredienti per 6 porzioni:
- 200 grammi di filetti di alici;
- 80 grammi di riso;
- 1 zucchina;
- 1 carota;
- 1 cucchiaio di olio di semi.
Per prima cosa, dovremo cuocere separatamente tutti gli ingredienti, per poi frullarli tutti insieme.
Qualora sia necessario, per riuscire ad ottenere la tipica consistenza burrosa del paté potremo aggiungere il brodo di cottura delle verdure.
Infine, sarà sufficiente versare il composto all’interno degli stampini e lasciarlo raffreddare e addensare in frigorifero.
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Biscottini casalinghi
Infine, concludiamo il nostro elenco di ricette a base di alici per il gatto con dei deliziosi biscottini casalinghi.
Questa gustosa preparazione può essere usata sia come snack che come premio, attraverso la strategia del rinforzo positivo per il gatto. Gli ingredienti che ci serviranno sono:
- 300 grammi di farina integrale;
- 1 cucchiaio di olio di semi;
- 1 uovo;
- 180 grammi di filetti di alici.
Prima di tutto, dovremo accendere il forno, preriscaldandolo a 180 gradi. Dopodiché occorrerà frullare le alici insieme a una tazzina d’acqua.
Dopo aver compiuto questa operazione, bisognerà formare una fontana sul tagliere, con farina, uovo, crema di alici e olio.
Una volta amalgamati gli ingredienti e ottenuta una palla dall’elasticità e dalla consistenza simili a quella della pastafrolla, potremo stendere l’impasto e realizzare i biscotti.
Successivamente, dovremo metterli all’interno di una teglia e cuocerli in forno per 20-30 minuti, fino a doratura completa. I tempi di conservazione di questi alimenti sono piuttosto lunghi: si mantengono fino a 20 giorni, all’interno di una scatola di latta.
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Laura Bellucci